Evaluación agronómica preliminar del maíz morado variedad Moragro en dos ambientes de Santa Cruz

Resumen

La antocianina vegetal presenta alta demanda mundial por las propiedades antioxidantes, anticancerígenas y otras propiedades benéficas para la salud humana. Para contribuir en atender a esta demanda, el objetivo del trabajo fue evaluar las principales características agronómicas del maíz morado en el verano 2017/2018 en dos ambientes contrastantes: Vallecito (380 msnm) y Mairana (1365 msnm) del departamento de Santa Cruz. Este estudio se ejecutó entre el Instituto de Investigaciones Agrícolas “El Vallecito” de la UAGRM y la empresa AGRO SELLER SRL. Las parcelas fueron establecidas en enero de 2018, utilizando la variedad Moragro, bajo las recomendaciones técnicas para el cultivo de maíz en Bolivia. Las variables evaluadas fueron: días a floración y cosecha, altura de planta e inserción de mazorca y los componentes de rendimiento. Los resultados permiten concluir que Moragro es una variedad de ciclo intermedio, con plantas de porte medio a bajo; el rendimiento en grano en Mairana, fue superior a los rendimientos que se tiene en las zonas de producción de maíz morado en Bolivia y superior a lo registrado en Vallecito. No fue posible evaluar con precisión la tolerancia o susceptibilidad de la variedad a los patógenos e insectos que causan daños en Santa Cruz.